آیا تا به حال پوخوم دیده اید؟  آیا می دانید پوخوم چیست؟آیا آن را پوست کنده اید؟آیا تا به حال  خورده اید؟ چه طعمی داره؟

خوب، اگر دیده اید ومی دانید چیست،اگرپوست کنده ،خورده ومزه اش را چشیده اید  که هیچ. من مطمینم اکثر هم ولایتی های من می دانند پوخوم چیست .اما اگر نمی دانید ،بدانیدکه وقتی اواخر بهار واوایل تابستان به توده درختچه های تمشک که به وفور در جنگلهای شمال  وجود دارد نزدیک می شوید ودیدن ،چیدن وچشیدن تمشکهای مشکی رنک وشیرین وخوشمزه شمارا کلی سرحال می آورد ،بدانید که شاخه هایی که تمشک بر آن آویزان است قبلاٌ جوانه هایی بوده به کلفتی انگشت شصت دست  وتا هنگامی که تا نیم متر رشد کرده باشد وقتی آن رااز ته ببُری وپوست ساقه اش را بکنی میتوانی  ساقه پوست کنده را مثل هویج بخوری منتها کمی گس وتلخ مزه است وبا نمک بیشتر می چسبد، به آن پوخوم می گوییم.قدیمها وقتی بهار می رسید و جوانه تمشک از زمین سر برمی آورد وقد می کشید ما می رفتیم چاق وچله های آن را می بریدیم ، پوست می کندیم ومی خوریم.شما چطور آیا تا به حال پوخوم خورده اید؟

نظرات شما عزیزان:

آسیه

ساعت13:19---17 اسفند 1392

[وب سایت]

سلام.
آقای عاشوری.
خوبی؟
بهم نگفتین که وبلاگ دارین
نه پوخوم رو نخوردم

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: